سرآشپز پاپیون
سرآشپز پاپیون
دسر ایرانی
دسر مدرن
پاناکوتای خرمالو
۳۱
۳.۲k
آشپزی با سارا
مواد لازم
پاناکوتای خرمالو
۸
مواد اصلی
شیر
۳ لیوان
شکر
۳ قاشق غذا خوری
خامه
۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین
۳ قاشق غذا خوری
آب
۱/۲ لیوان
پوره خرمالو
۱ لیوان
طرز تهیه
پاناکوتای خرمالو
درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده و به روش بن ماریش حل می کنیم تا شفاف بشه.
۲
شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم.
۳
بعد از جوش اومدن ، از روی حرارت برش میداریم و خامه را داخلش می ریزیم.
۴
بعد از خنک شدن ، ژلاتین حل شده و پوره خرمالو را بهش اضافه می کنیم. داخل قالب چرب شده می ریزیم و برای ۴_۵ ساعت اونو تو یخچال میگذاریم.
سایر نکات
پاناکوتای خرمالو
اگر خرمالو هامون شیرینیشون کم بود، شکر بیشتری تو شیر می ریزیم.
عکس و تصاویر ارسالی از پاناکوتای خرمالو
سایر عکس های پاناکوتای خرمالو
آشپزی با سارا
Mitra 1370.12.13
فدک
شهریور و خرداد
سونی
زیبا
آهو
VernaL
نظرات طرز تهیه
پاناکوتای خرمالو
برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پاناکوتای نعنایی
پاناکوتای رنگین
پاناکوتای بلوبری
پاناکوتای انار
پنکیک خونگی
شله زرد
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
خواص مصرف خرما برای سلامتی بدن انسان
خواص خرمالو برای سلامتی